Amo svegliarmi la mattina e per colazione trovare dei buoni biscotti fatti in casa, sani, genuini, leggeri e pieni di gocce di cioccolato. Non fanno venire anche voi il buonumore? Per iniziare la giornata con il piede giusto, secondo me, non c'è niente di meglio. Per questi biscotti mi sono ispirata ai famosi "Misura" senza latte, senza burro e senza uova, apportando però qualche piccola modifica... e vi devo dire che sono anche più buoni degli originali, uno tira l'altro. Sembra che non gli manchi nulla, sono perfetti come idea regalo e non solo. Ideali per l'inzuppo nel cappuccino o nel tè. Friabilissimi, morbidissimi e talmente buoni che non ne potrete più fare a meno. E ora... corriamo in cucina per scoprire come si fanno...♡
✔️ 250 gr di farina "00"
Ed eccoli pronti! Hanno rilasciato un profumo eccezionale in casa... e sono strepitosi! Sembra che non gli manchi nulla, eppure sono fatti solo con acqua. Da quando li ho provati ormai li faccio sempre, per la colazione sono perfetti e sono ideali anche da regalare, magari confezionati così come ho fatto io con due fiocchetti sopra. Avete visto anche l'interno quanto è friabile e cioccolatoso? Si mantengono buoni così per diversi giorni purchè conservati dentro una scatola di latta.
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