FRITTELLE DELLA NONNA

AL CUCCHIAIO, IN 5 MINUTI

nuvolette sofficissime al limone

Tutti ti chiederanno questa Ricetta per Carnevale

♥

Ciao a tutti, oggi vi proporrò un'altra super ricetta per carnevale, velocissima e golosissima... da fare anche insieme ai vostri bimbi e così divertirvi a realizzarla... sto parlando delle frittelle sofficissime al limone, le frittelle al cucchiaio della nonna che si fanno davvero in 5 minuti e vi occorreranno soltanto pochi ingredienti che solitamente si hanno in casa e pochi strumenti e accessori di cucina. Sono profumatissime grazie al limone e sono anche super leggere e digeribili visto che occorrerà soltanto un cucchiaino di lievito per dolci vanigliato. Uno dei dolcetti di carnevale più apprezzato per la sua bontà e velocità nell'esecuzione. In alternativa al limone potreste optare per l'arancia oppure sia arancia che limone. Una bontà pazzesca che vi conquisterà subito..

Ti faranno innamorare all'istante, parola di Mami ;)

E ora... corriamo in cucina per scoprire come si fanno...♡

♡ IRRESISTIBILI ♡così buone e facili che le vorrai fare sempre

♡ IRRESISTIBILI ♡

così buone e facili che le vorrai fare sempre

Puoi Vedere La Videoricetta Qui Sotto
⬇️⬇️⬇️:

NOTE:

Io l'impasto l'ho fatto con il limone, sia scorza che succo, ma volendo potreste anche sostituirlo con l'arancia o con entrambi e al posto dello zucchero semolato potreste spolverizzarle in ultimo con dello zucchero al velo... ottimi ugualmente! ❤
Volendo potreste anche farle con un bel ripieno di crema pasticcera... ma una volta provate così ne converrete con me che sono eccezionali semplici... (in seguito magari potrete sperimentare e farle, che ne so, magari ripiene al cioccolato, marmellata, crema, nutella...) ❤
Se vi va, alla fine di questo articolo vi lascerò anche altre ricette per carnevale...
Se leggi qui troverai una ricetta salata veramente geniale che ti potrebbe interessare... ⬇⬇: /ricette-facili-veloci-e-gustose/unidea-geniale-per-fare-delle-pizzette-al-taglio-sarde-senza-lievito
Nel video potrai osservare bene tutti i passaggi e seguire gli altri miei consigli.

✔︎QUESTI SONO UNA BOMBA!Frati Fritti,lunga lievita・↑ PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SULLA FOTO ↑・

✔︎QUESTI SONO UNA BOMBA!Frati Fritti,lunga lievita

・↑ PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SULLA FOTO ↑・

Se provi questa ricetta aspetto un tuo parere! Mandami le foto qui ↓↓↓:
https://t.me/camartamc
Trovi tutti i modi per contattarmi giù, alla fine dell'articolo ♡

Ingredienti :

✔ 70 gr di zucchero semolato

✔ 2 uova grandi e a temperatura ambiente

✔ la scorza di due limoni biologici grattugiata

✔ 80 gr di olio di semi di girasole

✔ 170 gr di farina “00”

✔ 40 gr di fecola di patate

✔ un cucchiaino colmo di lievito per dolci vanigliato

✔ 80 gr di latte intero a temperatura ambiente

✔ un cucchiaino colmo di succo di limone spremuto e setacciato

♨ COTTURA:

✔ 700 gr di olio abbondante per friggere

✔ zucchero semolato per arrotolare oppure zucchero al velo

Preparazione:

Inizieremo la preparazione e vi meraviglierete per la loro semplicità:
In una ciotola versiamo 70 gr di zucchero semolato, 2 uova grandi e a temperatura ambiente, la scorza di due limoni biologici grattugiata, e mescoliamo per bene con una frusta a mano.
Ora aggiungiamo a filo, e nel mentre che mescoliamo, 80 gr di olio di semi di girasole. 170 gr di farina “00” e 40 gr di fecola di patate.
Sempre mescolando incorporiamo leggermente al centro per non far risultare l'impasto troppo secco... infatti successivamente poi aggiungeremo il latte.

✩ se preferisci e hai qualche intolleranza potresti utilizzare il latte senza lattosio e la farina di riso ✩

Quindi lasciamo un po' di farina sulla superficie e uniremo sopra setacciandolo il cucchiaino colmo di lievito per dolci vanigliato.
E ora proseguiamo sempre mescolando con la frusta a mano:
aggiungiamo a filo 80 gr di latte intero a temperatura ambiente. Una volta che avremo amalgamato il tutto aggiungeremo anche in ultimo il cucchiaino colmo di succo di limone spremuto e lo setacceremo sul momento in modo tale che non ci siano semini.

✩ ... ti consiglio sempre di setacciare le polveri (soprattutto il lievito vanigliato) ... ✩

Ecco qui... l'impasto è pronto ed è pieno di bollicine.
Mettiamo subito a riscaldare in una padella media 700 gr di olio di semi per fritture e vicino ci prepareremo l'impasto, 2 cucchiai, una ciotola con lo zucchero semolato, un vassoio con della carta assorbente.
Quando l'olio avrà raggiunto la giusta temperatura e ce ne accorgeremo o immergendo il manico del mestolo di legno che dovrà sfrigolare... oppure con un termometro da cucina e dovrà essere sui 160°-170°... allora poi potremo iniziare a friggere.

✩ ... Ci serviranno quindi due cucchiai, due forchette per voltare le frittelle e un mestolo con i buchi per scolarle. ... ✩

Con un cucchiaio preleviamo un po' di impasto e con l'altro ci aiuteremo a farlo scivolare sull'olio bollente creando le nostre prime palline dorate. Le frittelline golosissime e profumate.

✩ ... CONSIGLI ... ✩

Come le fate scivolare attendete che si gonfino un po'... si dovranno creare le bollicine sulla superficie. Così si formeranno belle tonde tonde e poi voltandole cuoceranno bene anche dall'altro lato.

Le frittelle dovranno galleggiare nell'olio...

L'olio dovrà essere proprio del giusto livello. Se doveste notare che la padella è troppo larga aggiungete olio in più...

Oppure utilizzate una padella più piccolina, l'importante che galleggino così usciranno belle tonde.

La fiamma non dovrà essere alta poiché altrimenti rischiereste di lasciarle crude dentro. E attenzione comunque a non farle scurire troppo … pena, la perdita della loro morbidezza. Anche se questa è un tipo di frittella che resta croccantina fuori e morbidissima dentro. Non usciranno tutte uguali ma la loro bellezza sta anche in quello.

...✩

Ne scoliamo subito una per assaggiarla immediatamente. Che buonaaaaa... mi sono leggermente ustionata le dita. Ahahah.
Ecco, ve le mostro così, intiepidite... e guardate l'interno che cos'è... paradisiaco. ♥ _ ♥
Bello alveolato e sono veramente sofficissime. Delle piccole nuvolette al limone. Procederemo così fino a terminare tutto l'impasto.

✩ ... ADORO ... ✩

Ed eccole pronte. Io personalmente preferisco arrotolarle nello zucchero semolato ma voi siete liberissimi di spolverizzarle con dello zucchero al velo. Fanno tanto carnevale e sono come le ciliegine: una tira l'altra. Non riuscirete a smettere di mangiarle. Una volta fredde le potrete conservare all'interno di contenitori ermetici e il giorno dopo saranno ancora più soffici anche senza bisogno di riscaldarle al microonde. Le ho testate per voi.... ed è stata un'ardua impresa conservarle... le avremmo mangiate tutte appena fritte. :D Sono eccezionali e non si riesce a smettere di mangiarle. Per renderle ancora più golose io al centro aggiungerei anche della crema al limone … cosa ne pensate?? Ma vi giuro... sono favolose pure così semplici!!! Se le doveste fare mi raccomando mandatemi le foto perché mi fa sempre un piacere immenso poi ricondividerle... trovate tutti i miei contatti giù in descrizione, per contattarmi per mandarmi ovviamente le foto ma anche per chiedermi dei consigli riguardanti le ricette e io sarò ben felice di rispondervi al più presto. . .

Provatele e non ve ne pentirete. ♥

Spero tanto che questa ricetta vi sia piaciuta! Vi mando un grosso bacione e un abbraccio. Ciaoooo ♥

Metti Sempre il cuore

in ciò che fai ♡ ♡ ♡

• Articolo precedente •

✔︎ PASTA ALLO SCARPARIELLO・↑ PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SULLA FOTO ↑・

✔︎ PASTA ALLO SCARPARIELLO

・↑ PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SULLA FOTO ↑・

• TI CONSIGLIO ANCHE

QUESTE RICETTE:

• più un video speciale •

⬇ clicca sui pulsanti ⬇:

• Puoi contattarmi qui:

• Ti Aspetto Anche Su Instagram:

• • • COSA VORRESTI CUCINARE OGGI? • • •

Ricerca nel Blog

CERCA I POST

Ricette Per Pasqua e Pasquetta, homemade, food, dolci-sardi, recipes, fatto-in-casa, cucinare, easter, cooking, tasty, ricette-per-pasqua, recipes-for-easter,

PESCHINE SARDE con la marmellata Morbidissime

2025-04-18 23:12

Ricetta SENZA OLIO, SENZA BURRO E SENZA LIEVITO...scoprila cliccando sulla foto e poi sul link...

Ricette Per Carnevale, homemade, how-to-make, food, sardegna, recipes, fatto-in-casa, cucinare, yummy, cooking, le-ricette-di-mami, cagliari, camartamc, carnevale, mami-cabras, popular, viral, squid-game,

FRITTELLE DELLA NONNA AL CUCCHIAIO in 5 minuti - Nuvolette Sofficissime al limone per Carnevale

2025-02-06 16:39

Attenzione perchè creano dipendenza ♡ così buone e soffici che le vorrai fare sempre ♡...SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Della Sardegna, ricette, dolci, homemade, dolci-sardi, ricette-sarde, recipes, cucinare, le-ricette-di-mami, tasty, halloween, camartamc, sweet, mami-cabras, fattoincasa,

PABASSINOS DI CUGLIERI Le Bananine Sarde Morbidissime Ricetta per Ognissanti

2024-10-15 18:07

♥ Eccomi di ritorno con una ricetta sarda strepitosa: le famosissime pabassinas di Cuglieri a forma di banane... Scopri la ricetta cliccando sull'immagine e p

Ricette Della Sardegna, homemade, how-to-make, food, sardinia, dolci-sardi, ricette-sarde, recipes, fatto-in-casa, cucinare, cooking, le-ricette-di-mami, camartamc, tradizioni, mami-cabras, italia, fyp, diy,

STRUDEL "PARDULINO" frolla sarda morbidissima, delizioso ripieno al gusto pardulas

2024-08-29 16:21

Tutti ti chiederanno questo dolce sardo... SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Della Sardegna, ricette, homemade, how-to-make, food, sardegna, sardinia, dolci-sardi, ricette-sarde, recipes, fatto-in-casa, cucinare, biscotti, cooking, le-ricette-di-mami, lericettedimami, summer, estate, fyp, mare, biscuit,

I CANESTRELLI DI CARLOFORTE Dolci tabarkini morbidissimi Ricetta sarda per Ferragosto

2024-08-07 10:23

♥ Ecco dei dolcetti tradizionali tipici della Sardegna... SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

RICETTE PER L'ESTATE, how-to-make, food, recipes, fatto-in-casa, ricette-estive, yummy, le-ricette-di-mami, tasty, summer, estate, dolci-al-caffe, coffee, ice-cream, gelato, ricette-con-il-caffe,

Crema Di Caffè Geniale, pronta in pochi minuti

2024-07-21 13:11

Attenzione perchè crea dipendenza ♡ così buona e cremosa che la vorrai fare sempre ♡...SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Salate - Primi Piatti, homemade, food, ricette-facili, recipes, fatto-in-casa, easy, cucinare, primi-piatti, le-ricette-di-mami, piatti-italiani, cucina-italiana, napoli, ricette-napoletane,

Quando ho POCO TEMPO faccio LA PASTA ALLO SCARPARIELLO e tutti restano senza parole

2024-07-06 23:04

Pochi ingredienti, zero stress, tanto gusto e tanto amore, per un pranzo pronto in pochissimo tempo, per quando si desidera qualcosa di delizioso.♡ SCOPRI LA

Ricette Della Sardegna, ricette, homemade, how-to-make, food, ricette-sarde, recipes, fatto-in-casa, cucinare, cooking, le-ricette-di-mami, tasty, camartamc, tutorial, ricette-salate, lievitati, mami-cabras, cucino-per-te, fyp,

CULURGIONES PRENUS - Danubio Sardo Morbidissimo: Simil a "Sa Coccoi Prena"

2024-04-28 11:49

♥ Ecco una ricetta tradizionale tipica della Sardegna, nata un pò così per caso, quindi personalizzata da me e di cui ne vado molto fiera... SCOPRI LA RICET

Ricette Per Pasqua e Pasquetta, homemade, how-to-make, sardegna, sardinia, dolci-sardi, ricette-sarde, recipes, fatto-in-casa, cucinare, le-ricette-di-mami, cagliari, mami-cabras, ricette-della-sardegna, ricetta-del-giorno,

PISTOCCHEDDUS DE CAPPA morbidissimi - RICETTA sarda

2024-04-13 18:20

❤︎ i pistoccheddus de cappa sono dolci sardi morbidissimi, profumatissimi e unici... SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Per Carnevale, ricette, homemade, food, dolci-sardi, ricette-sarde, recipes, fatto-in-casa, cucinare, cooking, le-ricette-di-mami, frittelle, camartamc, carnival, carnevale, dolci-per-carnevale, fritti, mami-cabras, castagnole, cibo, bomboloni,

FRITTELLE DI RICOTTA ALLA SARDA Morbidissime - Brugnolusu De Arrescottu

2024-01-27 18:08

Una tira l'altra e sono semplicissime e velocissime da fare... SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Per Carnevale, ricette, dolci, brioches, homemade, how-to-make, food, fatto-in-casa, cucinare, crema-pasticcera, cooking, le-ricette-di-mami, frittelle, mangiare, camartamc, cook, carnival, carnevale, mami-cabras, dolci-fritti, bombe, bomboloni,

BOMBOLONI ALLA CREMA Sofficissimi BOMBE SARDE RIPIENE DI CREMA PASTICCERA

2024-01-12 18:03

♡ Una vera poesia sia per occhi che per palato. Deliziose brioches fritte sofficissime e strapiene di crema che vi conquisteranno... SCOPRI LA RICETTA CLICCAN

Ricette Per Natale e Capodanno, ricette, dolci, christmas, homemade, how-to-make, food, recipes, fatto-in-casa, biscotti, le-ricette-di-mami, cookies, camartamc, mami-cabras, fit, diet, light, epifania, befana, 2024, nuovo-anno, buon-anno, happy-new-year, cacao,

Tre Ricette per la festa dell'Epifania Perfette come idea regalo per grandi e piccini

2024-01-04 08:47

Una raccolta in un unico articolo di ben tre tipi di biscotti super deliziosi da regalare ai vostri bimbi ma che faranno felici anche gli adulti... SCOPRI LE RI

Ricette Light Dietetiche Sane, food, fatto-in-casa, le-ricette-di-mami, fit, dieta, fat, zero-grassi, fitness, sport, ricette-dietetiche, pre-e-post-workout, light, sano, genuino, dorayaki, muffins, torta-di-mele, dolci-con-le-mele, breakfast, torta-di-ricotta, torta-di-albumi,

Tre Ricette Light Fit Per Colazione

2023-11-09 16:29

Perfette per gli sportivi e per chi è a dieta...SCOPRILE CLICCANDO SULL'IMMAGINE E POI SUL LINK...

Ricette Per Halloween e con La Zucca, dolci, torte, food, fatto-in-casa, cucinare, ricette-tradizionali, biscotti, le-ricette-di-mami, cookies, halloween, camartamc, ognissanti, italia,

IL PAN DEI MORTI - Dolce speziato, tipico Lombardo

2023-10-28 17:56

Una ricetta tipica lombarda che viene preparata sempre per festeggiare il primo e il due novembre. SCOPRILA CLICCANDO SULL'IMMAGINE E POI SUL LINK...

Ricette Della Sardegna, homemade, food, dolci-sardi, ricette-sarde, fatto-in-casa, le-ricette-di-mami, halloween, ognissanti, 31-ottobre, tasting,

OSSUS DE MORTU: OSSA DI MORTO Senza Lievito e Senza Farina

2023-10-24 17:52

Ricetta Sarda Per Ognissanti... Facilissima. SCOPRILA CLICCANDO SULL'IMMAGINE E POI SUL LINK...

Ricette Della Sardegna, homemade, how-to-make, food, dolci-sardi, ricette-sarde, fatto-in-casa, cucinare, ricette-tradizionali, le-ricette-di-mami, dolci-della-sardegna, torta-di-sapa, pane-saba, pabassinas,

3 Ricette Sarde Con La Sapa

2023-10-07 17:00

Perfette per la festività di Ognissanti. Profumeranno tutta la casa. SCOPRI LE RICETTE CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK...

Ricette Light Dietetiche Sane, ricette, colazione, homemade, food, fatto-in-casa, le-ricette-di-mami, fit, post-workout, sane, mangiare-bene, cucinare-sano, dieta, diet, rotolo-camillo, omelette-proteica, pranzo, cena, hamburger-di-pollo-e-zucchine,

3 Ricette Light Per Colazione Pranzo e Cena

2023-09-23 17:29

Ecco una raccolta di tre ricette veramente leggere e sane per colazione-pranzo-cena, facilissime ma anche sfiziose. SCOPRILE CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL LINK

Ricette Facili Veloci e Gustose, homemade, how-to-make, food, gluten-free, ricette-facili, recipes, ricette-con-le-melanzane, eggplant, fatto-in-casa, cucinare, primi-piatti, ricette-estive, cooking, le-ricette-di-mami, camartamc, ricette-per-lestate, contorni, mami-cabras, secondi-piatti,

Melanzane alla Carrettiera - No Fritto

2023-09-04 11:09

Pochi ingredienti, zero stress, tanto gusto e leggerezza, per un pranzo o una cena pronti in pochissimo tempo. SCOPRI LA RICETTA CLICCANDO SULLA FOTO E POI SUL

Ricette Salate - Secondi Piatti, homemade, food, piatti-facili, recipes, fatto-in-casa, easy, cucinare, zucchini, le-ricette-di-mami, cucina, camartamc, ricette-salate, ricette-con-zucchine, good, cibo,

Zucchine Ripiene in padella - Morbide, Cremose, Filanti

2023-07-24 17:23

Un secondo piatto leggero e gustoso che si prepara in pochissimo tempo senza bisogno di friggere o accendere il forno... SCOPRI LA RICETTA cliccando sull'immagi

RICETTE PER L'ESTATE, homemade, food, sardegna, sardinia, recipes, fatto-in-casa, ricette-estive, cake, cooking, le-ricette-di-mami, cagliari, camartamc, no-bake, summer, estate, cheesecake, mami-cabras, cucinare-in-estate, torte-senza-cottura, semifreddo,

Torta Oreo Dream Pie - Senza Cottura

2023-07-10 17:37

Un dolce super goloso, fresco che crea dipendenza e si prepara in pochissimi minuti! Una ricetta estiva fantastica che trovi cliccando sull'immagine e poi sul l

• ♡ Cosa ne pensi di quest'altra ricetta? ↓↓↓

Per restare sempre aggiornato sulle nuove ricette iscriviti gratuitamente alla Newsletter qui:

https://t.me/camartamc

Riceverai una notifica ogni volta che caricherò un nuovo goloso articolo! :)

Ti Aspetto!

cookie-policyInformativa della Privacy

Le ricette di Mami

Le ricette di Mami

FRITTELLE DELLA NONNA

AL CUCCHIAIO, IN 5 MINUTI

nuvolette sofficissime al limone

Puoi Vedere La Videoricetta Qui Sotto
⬇️⬇️⬇️:

Ingredienti :

Preparazione:

...✩

Metti Sempre il cuore

in ciò che fai ♡ ♡ ♡

• Articolo precedente •

• più un video speciale •

• Ti Aspetto Anche Su Instagram:

• ♡ Cosa ne pensi di quest'altra ricetta? ↓↓↓

Ti Aspetto!

Le ricette di Mami

Le ricette di Mami

FRITTELLE DELLA NONNA

AL CUCCHIAIO, IN 5 MINUTI

nuvolette sofficissime al limone

Puoi Vedere La Videoricetta Qui Sotto ⬇️⬇️⬇️:

Ingredienti :

Preparazione:

...✩

Metti Sempre il cuore

in ciò che fai ♡ ♡ ♡

• Articolo precedente •

• più un video speciale •

• Ti Aspetto Anche Su Instagram:

• ♡ Cosa ne pensi di quest'altra ricetta? ↓↓↓

Ti Aspetto!

Puoi Vedere La Videoricetta Qui Sotto
⬇️⬇️⬇️: